Word Beschermer

Hotel Van der Valk Biltsche Hoek

'Als bedrijfsvriend denken we graag mee met Utrechts Landschap'

\

Klaas van der Valk kent landgoed Beerschoten op zijn duimpje. Net als zijn twee labradors, die hij elke dag meeneemt het bos in. Hij is verknocht aan het landgoed, waar hij letterlijk naast woont en werkt. Hotel-restaurant De Biltsche Hoek, dat hij als telg uit de bekende Van der Valkfamilie runt, ligt tegenover de ingang van Beerschoten.

‘Voorheen waren wij een wegrestaurant, tot ongeveer midden jaren 80. De A28 tussen Amersfoort en Utrecht bestond toen nog niet, dus al het verkeer kwam hier langs. Vlak voordat de A28 werd doorgetrokken, startten wij hier ook met een hotel. Dat was een goede keus, want daardoor waren we niet meer afhankelijk van alleen het wegverkeer. Onze gasten komen nu overal vandaan. Daardoor hebben we zowel een lokale betekenis, vooral met het restaurant, als nationaal en internationaal met het hotel.’

‘Jarenlang waren Utrechts Landschap en wij vooral elkaars buren’, glimlacht Van der Valk. ‘Ik sprak de boswachter regelmatig, als ik hem met mijn honden tegenkwam in het bos.’ De burenrelatie werd uiteindelijk omgezet in een vriendenrelatie toen Van der Valk zich aanmeldde als Bedrijfsvriend. ‘Dat had voor ons meerdere redenen. In de eerste plaats steunen we het werk van Utrechts Landschap. De organisatie beschermt de groene longen van de provincie. Dat is hard nodig.’

Tegelijk ziet Van der Valk ook mogelijkheden om mee te denken. ‘Als liefhebber en trainer van honden kom ik dagelijks in het bos met mijn labradors. Het is mooi om vanuit de positieve relatie van een Bedrijfsvriend ambassadeur te zijn voor hondenbezitters, en zo ideeën uit te wisselen met Utrechts Landschap.’

Hotel Van der Valk Biltsche Hoek is Vriend sinds 2016.